Torsk quinoa recept

Torsk med pesto och parmesan

Torsk med pesto och parmesan

Röd quinoa. Här ska ni få ett recept på torsk som är lite annorlunda än vad man kanske vanligen gör med denna fisk men gudars så gott det är
Torsk med rester från fester

Torsk med rester från fester

Till salladen kokte vi quinoa, lät den svalna av och blandade ner tillsammans med ärtorna och en stjälk selleri i grönsalladen som vi hade över från kvällen innan
Torsk med fröquinoa och citronsås

Torsk med fröquinoa och citronsås

Skölj quinoan i ljummet vatten så att det beska försvinner. Gröp ur kärnorna ur granatäpplet och blanda alltsammans med den färdigkokta quinoan

Torsk med finporslin.

Tuggade i oss torskröran med en quinoasallad och zucchinifrallor. Sidekicks i form av ugnsgrillad sparris, quinoasallad på röd quinoa, cocktailtomater, gul lök och äpplecidervinäger
Torsk och ägg. En vardagsklassiker.

Torsk och ägg. En vardagsklassiker.

Servera med ärtor, ångkokad broccoli och eventuellt råris, potatis, quinoa. Torsken är som sagt omtyckt här hemma just nu och klart man passar på när det frågas efter den till och med

Zucchini-gratinerad torsk

Jag tog quinoa. Ett torskblock. Lägg den tinade torsken i en form smord med olivolja. Ett torskblock. Det bästa är att ta temperaturen på torsken, som ska ligga på cirka 48 grader
Fiskgratäng med quinoa

Fiskgratäng med quinoa

Idag blev det fiskgratäng gjord på torsk. Fisk till middag i tisdags, fisk till middag idag. 2 gånger fisk denna vecka CHECK
Fiskgryta med quinoa

Fiskgryta med quinoa

Dela torsken i mindre bitar, salta och sätt åt sidan. Tomat, paprika, quinoa samt fisk gör denna rätt till en både färglad och smarik hösträtt
Fiskbiffar med quinoa och limesås

Fiskbiffar med quinoa och limesås

Skölj quinoan noga i ljummet vatten för att få bort alla bitterämnen. Servera med quinoa och limesås. 800 g torsk. 3 1/2 dl Quinoa. 800 g torsk. 3 1/2 dl Quinoa
Matsedel vecka 49

Matsedel vecka 49

En riktigt lättlagad gratäng med torsk, tomatgrädde och ost. I den här salladen finns quinoa och morötter som gör salladen lite mer matig
Fiskgratäng med citronsås och knaprigt örttäcke

Fiskgratäng med citronsås och knaprigt örttäcke

400 g vit fisk, vi använde torsk. "Skölj och torrosta 2 dl quinoa 1 minut och koka den därefter i 3 dl grönsaksbuljong. Blanda quinoa och blomkål med 200 g fetaost, 2 dl rostade nötter och olika sorts sallatsblad. x 400 g vit fisk, vi använde torsk
Guldgryta med brysselkål

Guldgryta med brysselkål

En aning tidigt för julmat men då valde jag att servera grytan med ångkokt torsk, quinoa och en klick turiskt yoghurt