Torsk lever recept

Torsk med finporslin.

Jag lever den drömmen jag vill leva med mannen jag vill leva med och hur fint är inte det. Jag är en torskogillare av rang (hata blir för starkt – de går liksom ner)
Skrei – när norsk torsk är som bäst!

Skrei – när norsk torsk är som bäst!

De äter den oftast med rom och lever och rätten kallas ”Mölje” och är norrmännens favorit på Alla hjärtans Dag
Gartinerad fisk med sparris

Gartinerad fisk med sparris

torsk, kolja eller hoki. Tyvärr finns det många som tror att vegetarianer enbart lever på grönsaker, suck

Fisk i räksås

av torsk eller annan fisk. Fisk i räksås 300 g filé av torsk eller annan fisk 100 g räkor (vi valde att lyxa till det med 1/2 kg istället, vilket rekomenderas) vatten Sås (då vi inte lever i ransoneringstider längre gör ni klokt i att dubbla eller trippla såsen)
Sommarfisk med kall sås

Sommarfisk med kall sås

Använd färsk fisk om du har tillgång, annars går det precis lika bra med frysta torskblock. Isvatten och citron lever man ganska länge på också
Sashimi och annat gott från havet

Sashimi och annat gott från havet

Torsken pressade jag lite lime över som gör att den blir "tillagad" och toppade med hackad salladslök och koriander
Blåbärssmoothie med hemmagjord granola

Blåbärssmoothie med hemmagjord granola

Jag är ju, som många andra, torsk på juicer. Jag har tidgare nämnt att jag själv oftast äter helt plantbaserat och oftast kallt på dagen och äter ett varmt mål med animaliskt till kvällen, det är inte alltid och absolut inte någonting jag lever efter - utan snarare så det blir och så jag många gånger mår bäst av att göra

PALEO

På riktigt, hur jäkla gott är det att äta en torr ungsbakad torsk med en näve kokta grönsaker till lunch som många inom fitness världen lever på under sin diet

Historien om den norska laxindustrin...

Kolja, långa, lyrtorsk och långstjärt är andra sorter du kan välja. Dödligheten är hög, men bland de som överlever "kan filetkvaliteten i all hovedsak gjenvinnes rundt et halvår"

Nordicana

Tycker helt enkelt inte om storflakiga vita fiskar som torsk, kolja och liknande. Maten var helt ok, speciellt levern som jag tog till förrätt
OSTSNURROR MED SESAMFRÖN

OSTSNURROR MED SESAMFRÖN

Den förstnämnda skulle åttorna faktiskt laga i fredags, så ännu levertorsk i folie kvar. Den här terminen är jag resurs på hemkunskapen för niorna, så hela fredag förmiddag tillbringar jag i köket tillsammans med eleverna och läraren Natascha
Näringstät mat till bebisar

Näringstät mat till bebisar

Hon har hittills smakat på bland annat kalv, gris, kyckling, lamm, anka, torsk, röding, makrill, räkor, broccoli, brysselkål, kålrot, persiljerot, sötpotatis, palsternacka, morot, paprika, tomat, gurka, sallad, gröna bönor, ägg, majonnäs, surkål, vitkål, rödlök, citron, päron, äpple, clementin, kiwi, hallon, blåbär, kokosmjölk, olika nötter och frön (som jag bakar bröd av)
Matsedel vecka 24

Matsedel vecka 24

Tisdag - Kokosbakad torsk. En skolavslutningstradition som lever kvar så långt tillbaka sen jag själv gick i skolan
Varför clean eating?

Varför clean eating?

En bit lax eller torsk är mat. Djur som lever i sin naturliga miljö håller sig friska, starka och normalviktiga utan ansträngning

Kost- och motionsdagboken v 5

Sötpotatisgryta med torsk och skaldjur. Känns inte lika svullen och bullrar inte och lever om lika mycket som tidigare
Tio åsikter om mat & vin

Tio åsikter om mat & vin

Det är synd för en mjuk Pinot Noir funkar bra till torsk kokt på norsk, alltså med mycket salt. Förr åt man för att leva, nu är det alltfler som lever för att äta