Torsk fond recept

Torsk i citronsås

Torsk i citronsås

Tillsätt mjölk, grädde och fond. Lägg torsken i en ugnsform. Lägg torsken i en ugnsform. ca 600 g torskfilé. 1 msk fond. ca 600 g torskfilé. 1 msk fond
Torsk med citronsås

Torsk med citronsås

Rör ihop grädde, creme fraiche och fond i en kastrull. 1 torskblock. 2 msk hummerfond. 1 torskblock 2 1/2 dl matlagningsgrädde. 2 msk hummerfond
Torsk i ugn med räkostsås

Torsk i ugn med räkostsås

Blanda ihop räkost,créme fraich,grädde, citronsaft och fonden och häll sedan det över fisken i formen
Torsk med gräddig ajvarsås

Torsk med gräddig ajvarsås

I en skål blandar du grädde, ajvar, fond och dill. Är svårt att komma på vad man ska göra med dessa tråkiga torskblock
Torsk i krämig senapssås med kokt potatis

Torsk i krämig senapssås med kokt potatis

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Tillbehör 800 gram potatis(ar) 300 gram ärtiga bönor Torsk 600 gram torskfilé , ca 600-800 gram, tinad 0,5 st purjolök(ar) 2 dl grädde 100 gram färskost 0,5 dl vatten 1 msk senap , 1-2 msk, skånsk 2 msk fiskbuljong , el. fond 0 st salt 0 st svartpeppar 0 st smör 0 st olivolja Köp receptet Näringsvärde Kcal
Torsk med äggsås

Torsk med äggsås

Kommer även ett recept på räk/kräsftsoppa jag gjorde av fonden. Tina fisken o lägg torskblocket i en ugnsform
Torsk i krämig senapssås med kokt potatis

Torsk i krämig senapssås med kokt potatis

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Tillbehör 800 gram potatis(ar) 225 gram haricots verts Torsk 600 gram torskfilé , ca 600-800 gram, tinad 0,5 st purjolök(ar) 2 dl grädde 100 gram färskost 0,5 dl vatten 1 msk senap , 1-2 msk, skånsk 2 msk fiskbuljong , el. fond 0 st salt 0 st svartpeppar 0 st smör 0 st olivolja Köp receptet Näringsvärde Kcal
Rimmad torsk skaldjurssmör

Rimmad torsk skaldjurssmör

Se tidigare recept på skaldjursfond (hummer, havskräftor eller räkor). En fantastisk torskrygg med smarriga tillbehör
Smörstekt torsk

Smörstekt torsk

Koka upp creme fraiche, grädde och fond/buljong. 600 gram torskfilé3 dl grädde2 dl creme fraiche1 fiskbuljongtärning eller 2 msk fiskfond1 dl finhackad dillsalt och vitpeppar1/2 citron3 äggsmör att steka i Koka äggen hårdkokta och finhacka dem. Koka upp creme fraiche, grädde och fond/buljongPressa ner en 1/2 citron. ♥ 600 gram torskfilé. 2 msk fiskfond
Torsk med fluffigt saffranstäcke

Torsk med fluffigt saffranstäcke

Smaksätt med fond och saffran och låt såsen svalna i kallt vattenbad (eller i snön som jag gjorde). Jag valde att använda torsk i min gratäng och eftersom Svärmor var på besök pimpade jag den med saffran
Parmesanstekt torsk med paprikasås – suveränt vardagsrecept

Parmesanstekt torsk med paprikasås – suveränt vardagsrecept

konc grönsaksfond. torskfilé (MSC-märkt). Tillsätt vatten, fond och peppar och låt koka under lock ca 5 min. 4 person(er) Ingredienser 600 g torskfilé (MSC-märkt) 2 ägg 2 dl riven parmesanost 1 1/2 tsk salt 1 krm nymald svartpeppar 2 msk smör Sås 2 röda paprikor 1 msk smör 2 dl vatten 2 msk konc grönsaksfond 1 krm nymald svartpeppar Tillbehör 800 g kokt potatis 300 g sockerärter
Torsk i citron och timjansås

Torsk i citron och timjansås

Blanda med grädde, fond, timjan och vitlök, salt. 500 g torskfile. 2 msk skaldjursfond. 500 g torskfile. 2 msk skaldjursfond
Torsk med bacon och citron

Torsk med bacon och citron

Rör samman vin, vatten och fond i en gryta och låt det sjuda någon minut, red ev med lite maizena så skyn får en lite tjockare konsistens