Glutenfritt bröd jäser upp ca 30-50 %, inte till dubbel storlek som vetebröd. Ett nytt favoritbröd. Det går faktiskt inte att tro att de här saftiga och smakrika frallorna är helt glutenfria (utan mjölmixer såklart och vetefria)
Nybakat vetebröd. Efter den mycket givande brödkursen hos Magnus Johansson har jag provat att baka mitt första bröd när jag faktiskt vet vad jag gör och eftersträvar, tror jag i alla fall