Torkad surdeg recept

Glutenfri surdeg

Vill du skynda på processen kan du blanda ner några russin eller annan torkad frukt, det brukar göra susen

Malins Blogg

Surdeg: Betaglukanbröd med tranbär (tidigare dinkelbröd med tranbär)

Detta är ett av mina första surdegsbröd. Jag gick ut med stort tålamod om att lära mig baka "riktigt" surdegsbröd men då endast EN familjemedlem åt brödet har jag övergått till att baka mina bröd med både surdeg och en liten mängd jäst

Dagbok från en dietist

Surdegs brödkaka & hallon kardemummaglass

Imorn startas dagen med veckans andra gottefrukost, Yogurt, kvarg, vanilj, musli, torkade bär, nötter, jordgubbar, banan, Chokladsås och äggkaviarmacka på det

healthislife

Surdeg på vildjäst

För att ta tillvara på vildjästen så började jag med att ta ur den torkade frukten i bruken. Nu är det dags att göra surdeg på vildjästen

Dagbok från en dietist

Surdeg på burk, ganska okey faktiskt :-)

torkade örtkryddor passa också jättebra att blanda i degen. som inte orkar älska sin surdeg så mycket som jag

Matnyttigt

Frö och fruktbröd av surdeg

Ett mycket gott surdegsbröd, med både frukt och rostade frön. Häll surdeg vatten och honung i assistenten och blanda

Bonsmammans Bak

Pizza på surdeg med italienska smaker

Som pålägg på pizzan valde jag en egengjord tomatsås, rödlök, salami, mozzarella, färska tomater, oliver, hemgjord pesto, ruccola, torkad oregano och olivolja

Mat och odla

Surdegsbröd med torkade aprikoser och pistagenötter

Det här mellanmörka surdegsbrödet med aprikoser och pistagenötter är absolut värt att testa. 50 gram surdeg … Continue reading → 2 bröd. 50 gram surdeg

Baka Mera

Vörtbröd med surdeg

I år bakade jag vörtbröd med lite surdeg och reducerad svagdricka. En härligt bubblig surdegsgrumd ger ett gott bröd

Farmors mat

Gotlandslimpa på surdeg

torkade pomeransskal. Knåda in surdegen och låt stå övertäckt med plast till nästa dag. surdeg. Dag 1. Häll vattnet över rågsikten i en bunke

Recept.se

Surdegsgrund samt baka med surdeg.

Att baka med surdeg innebär planering som är a och o. Det kan ta lite tid att få in rätta snitsen på bakningen och bli vän med sin surdeg

Karins Spis

Ostbröd med surdeg!

Det här med surdeg är inget jag provat förut men nu kände jag att det var dags. Surdeg av vete. Sen är surdegen förhoppningsvis klar

Kalasmammorna

Smör - den nya surdegen.

Samtidigt som jag torkade dreglet från hakan gjorde jag en mental anteckning om att köpa grädde och filmjölk redan samma dag

Olmås Njutbar

Konsten att baka med surdeg

Dessa kan man få genom att tillsätta till exempel rårivet äpple, honung eller torkad frukt (se vidare om detta i recepten nedan)

Gastronom.nu

Soppa på en spik och knäckebröd med surdeg

½ msk torkade örter. Leksands surdeg mörkt och mustigt. 2 msk rapsolja att fräsa i1 st gul lök1 st vitlökskyfta1 st morot storlek xl1 dl röda linser (ger en fyllig soppa, hoppa inte över)½ msk torkade örter, gärna “provensalska” smaker4 dl vatten från vattenkokaren1 burk krossade tomater (eller 4-5 färska, skalade och hackade)2-3 msk grönsaksfond eller kycklingfondEv

- Spisat.se - Matblogg med mera!

Torka din surdeg

Torkadsurdeg. Med oss, förutom en riktigt god limpa, fick vi även en påse med Cum Panes egen surdegsgrund som vi nu så duktigt tar hand om, bakar med och matar

Gaashud.se

Ny knaprig fröknäckemix med surdeg

Nu lanserar Risenta en Surdegsknäckemix som kompletterar den populära Fröknäckemixen. Den nya bakmixen är naturligt glutenfri, lätt att baka ut och har god smak av surdeg, fröer och kärnor

Det gröna köket