Som vanligt fick jag reda på detta i sista sekunden så jag hade inte förberett någon lunch och det fick därför bli en snabb tonfiskröra med parmesanost
bröd, champinjoner med vitlök och persilja, aioli, köttbullar med fetaost och chili, parmaskinka, klyftpotatis, tonfiskröra, oliver, kapris och slutligen en tortilla med getost och potatis
Lägg sedan ett salladsblad och övriga grönsaker, toppa med tonfiskröran och rulla ihop. LCHF tortilla med tonfiskröraTortillabröd 4 st 4 ägg1 dl creme fraiche0,75 dl mandelmjöl½ dl fiberhusk½ tsk salt Vispa ägg fluffigt. Tonfiskröra 1 burk tonfisk i olja eller vatten2 dl creme fraiche½ dl majonnäs1 kokt ägg en bit purjolök salt, peppar Blanda ihop. LCHF tortilla med tonfiskröraTortillabröd 4 st 4 ägg
fördela 1/2 dl tonfiskröra på varje tortillas. 1 paket små mjuka tortillabröd. Sätt på ugnen 225 C. # 1. Häll av tonfisken , Finfördela den o blanda med remouladsås / creme fraiche /hackad lök