Tonfisk wasabi lax recept

Sushi

Sushi

Tonfisk. Wasabi. Lax. Wasabi. Lax. Wasabi. Färsk lax, noriark, sushiris, risvinäger, bambumatta, avokado, morot, gurka och salladslök
Sushi

Sushi

Bred på ett tunt lager wasabi på riskudden och lägg på lax- och tonfiskskivor. Gör likadant med de andra tre och varva mellan laxen, surimin och tonfisken
The sushi night!

The sushi night!

Att det var Håkan som skulle skiva tonfisk och lax var ganska självklart,. Vi fyllde våra rullar med lax, gurkstavar, avocadostavar och wasabi
Hemgjord sushi

Hemgjord sushi

Här kan du använda allt från lax, tonfisk, svärdfisk till kungsräkor, avocado osv. En bra lax som kommit på senare år är Salma- eller Fröyalax som är utmärkt att använda till sushi
Gör din egen sushi

Gör din egen sushi

Här kan du använda allt från lax, tonfisk, svärdfisk till kungsräkor, avocado osv. En bra lax som kommit på senare år är Salma- eller Fröyalax som är utmärkt att använda till sushi
Schlagerfest igen..

Schlagerfest igen..

, Strimlad morötter, strimlad gurka, strimlad avocado, crab-sticks, räkor, lax, färsk tonfisk. Vårrullar med sojadipp och jordnötsdipp Sushi i olika varianter med inlagd ingefära, soja och wasabi Het köttfärs med salladsblad Blandade melonsorter på spett med hackad basilika Vårrullarna närmast på det gula fatet
Laga egen Sushi enkelt

Laga egen Sushi enkelt

Lax, tonfisk, tigerräkor, pilgrimsmusslor, vit fisk (som piggvar eller gädda), ål, ostron, sjöborre, bläckfisk,omelett, fiskrom, gurka, avokado, rättika, rökt eller kokt skinka, rostbiff
Sushi till barn

Sushi till barn

tonfisk med sesamolja, hackad koriander, salt & citroneppar. Wasabi – är starkt, även om den vi köper här består av grönfärgad pepparrot istället för wasabirot
Gör din egen sushi

Gör din egen sushi

Här kan du använda allt från lax, tonfisk, svärdfisk till kungsräkor, avocado osv. Lägg på dina toppings, jag brukar köra stavar av gurka, avocado, lax och gräslök men det är bara att ta dina favoriter
Hyllning till Japan

Hyllning till Japan

Första tanken var att använda både lax och tonfisk till den här rätten men den alltid så välsorterade fiskbilen har aldrig tonfisk just de få gånger som jag har bestämt mig för det
Wasabiaioli

Wasabiaioli

Vi har gjort wasabiaioli flera gånger och haft den både till rökta räkor, tonfisk och nu alltså till hemrökt lax från vårt balkongrökeri och den blev verkligen en fullpoängare
Hosomaki

Hosomaki

Gör en wasabisträng tvärsöver riset och lägg laxen längs med wasabiranden. 1 krm Wasabi. 40g Lax. 1. Lägg noribladet på bambumattan med den blanka sidan ned
Sushi och vin, fungerar det?

Sushi och vin, fungerar det?

Om det är icke smaksatta bitar som tonfisk eller lax, då kan du be kocken pensla på lite soja och prova med en fatlagrad Chardonnay från Bourgogne eller Spätburgunder/Pinot Noir från Tyskland, Österrike eller Sydafrika, så får du en härlig smakupplevlese
Lite lunch och middagstips

Lite lunch och middagstips

Ljummen matkornssallad med tonfisk och avokadokräm. Krydda laxen med Santa Maria wasabi sesame-krydda (jag använder gärna Salmalax)
Sushi

Sushi

Fyll med önskad fyllning, t ex lax eller tonfisk, eller crabsticks, gurkstänger, färsk mango skulle också fungera