Denna salsa är ganska stark, vill man ha den lite mildare kan man minska på chilin. Salsan fungerar som tillbehör till exempelvis raw tacos, eller vad man tycker att den är god till
Ett gott och enkelt tillbehör till mat är tomatsalsa. I denna salsa samsas tomater med honung, vit balsamvinäger, olivolja, tomatpuré och persilja som tillsammans tar fram det allra bästa ur tomaterna
Färsk tomatsalsa som denna har tillagats i alla fall sen chilin kom till Sydamerika. Salsan jag fick till frukost (serverades med äggröra, bruna bönor och varma tortillas) var starkare med röd chili i och hade ingen oregano
GRÖN TOMATSALSA MED KORIANDER. Salsa på gröna tomater med polenta – och chiachips – det ni. Chipsen och salsan är glutenfri, mejerifri, raffinerat sockerfri, utan ägg och utan nötter