På lunchbordet ställde jag fram grillad kyckling samt ugnsbakad sötpotatis med squash- och tomatsalsa och originalreceptet kommer från Coop men jag har bara justerat receptet lite efter min smak
Små saftiga biffar smaksatta med feta och mynta, tillsammans med knaperstekta polentaplättar, vitlöksmättad tzatziki och en het tomatsalsa, allt serverat i ett pitabröd
Pebre (chilensk tomatsalsa) - recept. mynta hackad. torkad mynta. mynta hackad. 1 fetaost torkad mynta. Så här i starten av säsongen känns det helt rätt
Vi hade majs, tärnad paprika, tärnad gurka, blandade bönor, hemgjord tomatsalsa, hemgjord guacamole, gräddfil, riven cheddarost och det skulle även varit hackad lök med som jag glömde
Nedan kommer recepten på min variant av min mexikanska favoritmat, nämligen tacos i form av glutenfria majstortillas, syrlig rödlök, tomatsalsa med koriander, avokadokräm med lime och vita bönor samt stekt bön – och paprikaröra
Jag serverade med sojabönor, gurka och avokado istället för deras tomatsalsa och mintyoghurt. 1 liten kruka ekologisk mynta, bara bladen. Mixa mynta och persilja i en matberedare i ca 30 sekunder. 1 liten kruka ekologisk mynta, bara bladen
Tomatsalsa med prästost och grillat bröd 4. Björnbär med mynta 3. Lagom till temasläppet i november för Månadens gröna kommer här ett maffigt jubileumsinlägg för att fira att vi har hållit igång i sex månader
Gör tomatsalsa. Tomatsalsa. 1 tsk mynta. Koka ev. ris först om du vill ha det i dina tortillas. Stek biff. strimla biffen och marinera i limejuice och de andra kryddorna så länge du har tid
Tomatsalsa också på grillade tomaterAllt ätes i ett isbergsblad . Myntan också fast den har jag inte planterat självMelon/Ruccolasallad med svartpeppar
Tomatsalsa. Till det brukar jag variera med örter som koriander eller mynta, ibland vinäger, vitlök och dra ner någon form av lök, frukt som mango eller bär
Skär lammsteken i skivor och bjud den tillsammans med såsen, ugnsrostade grönsaker och tomatsalsa. Rör samman mango chutney med ingefära och 1 tsk mynta. Gnid in steken med salt, peppar och 1 tsk mynta. 1 tsk mynta
