Tomatsalsa feta recept

Lammfärsbiffar med feta och mynta

Lammfärsbiffar med feta och mynta

Små saftiga biffar smaksatta med feta och mynta, tillsammans med knaperstekta polentaplättar, vitlöksmättad tzatziki och en het tomatsalsa, allt serverat i ett pitabröd
Tilltugg till EM och OS i sommar!

Tilltugg till EM och OS i sommar!

Het tomatsalsa. Fetaost med melon och balsamicosirap. Het tomatsalsa. Fetaost, Bulgarisk. Klicka en droppe av balsamicosirap på fetaosten
Jag sjunger offentligrättens lov!

Jag sjunger offentligrättens lov!

Servera gärna med liten tomatsalsa eller en sallad på avocado, rödlök och tomat. Lägg mer smör i pannan, lägg i ett tortillabröd, smula över lite feta, lägg på all spenatfyllning, smula i mer feta och på med tortillabröd nr två
Grillat är godast

Grillat är godast

Skippa köpt bea och ersätt med hemmagjorda röror som till exempel tzatsiki, tomatsalsa, guacamole och hummus
Fetaostfyllda hjortfärsbiffar

Fetaostfyllda hjortfärsbiffar

Jag serverade med en tomatsalsa och kokt potatis och en kall vitlökssås. 800 g Hjortfärs 1 ägg2 vitlöksklyftorca 2 tsk salt2 krm svartpeppar + lite till ostblandningen6 soltorkade tomater i olja, finstrimlade/hackade1-2 msk färsk timjan, finhackadNågra droppar olja från tomatburken125 g fetaost1 tsk olja vid behov till fetaostfyllningen. Mosa fetaost och blanda med de strimlade tomaterna, lite svartpeppar och timjan, för att det ska hålla ihop tillsätt lite "tomatolja" + olja och fördela på 6 av biffarna, men lägg inte ostblandningen ända ut i kanten

Bovete istället för nötter

det “feta” från cocosmjölken (som bildas på ovansidan av din cocosmjölksburk),. Fyllning är het tomatsalsa (3 mixade stora tomater med olivolja, tamari, tahini, 2 vitlöksklyftor, cayennepeppar, chiliflakes, timjan och salt) pålägget är tomater, avocado, selleri, rödlök och färsk basilika, örtsalt på – MUMS
Turkiska burgare

Turkiska burgare

tomatsalsa. Själva grundbiffen är mücver, och lite beroende på vad man är sugen på kan man välja en kompletterande falafel eller fetaostbit
Stans högsta hamburgare

Stans högsta hamburgare

Anton och jag åt hamburgarna tillsammans med pommes frites och tomatsalsa. Skiva fetan i fyra lika stora skivor

Grillad makrill

Servera med tomatsalsa - länk och nykokt färskpotatis.  Skär av huvudet och stjärten och klipp bort fenorna på fiskarna

Mästerkockscomeback!

Det var väldigt kul att få höra kommentarerna i tv förra veckan, att smakerna samspelade precis som vi hade tänkt, syran i tabboulehn mot den feta laxen och den krämiga, nötiga hummusen och tomatsalsan som bildade bro

Traditionsenlig middag för små och stora löpare

På tillbehörsbordet bredvid grillen fanns också äppel- och tomatsalsa, familjens klassiska vitlökssås, väninnans goda glaze, en nötig paprikasås och en kall yoghurtsås med feta och örter