Lägg övere en tomatsalsa och ost på pizzagrunden och toppa med rotsakerna. Palsternacka, kålrot, vitkål, rödbetor, lök, blomkål, broccoli, purjolök åsså det kanske mindre vanliga på var familjs skärbräda…
På pizza istället för mozzarella, i en pastasås, istället för kött i en hamburgare, som basen i en sallad, som riven i äggstanningen i en paj, att grilla den hel och äta med någon tomatsalsa, tillsammans med starka korvar, bea och ugnsrostad potatis …
Gott att ha till är ångkokt broccoli med pressad citron och havssalt. Tomatsalsa. Gör egna salsicciakorvar eller köp handgjorda från saluhall eller deli