Tomatsås ingefära recept

Krämig indisk kycklinggryta i tomatsås

Krämig indisk kycklinggryta i tomatsås

Trots fåtalet kryddor blir det en härlig smak av spiskummin, ingefära, vitlök och kummin. Ta upp kycklingen och lägg i hackad lök, vitlök och riven ingefära och sänk värmen och stek till det börjar bli gyllenbrunt
Smakrika köttbullar i tomatsås

Smakrika köttbullar i tomatsås

Riv ingefära och blanda i samt krydda med salt och ingefära. Rulla stora bullar och lägg i tomatsåsen. 1 bit ingefära
Kyckling i "tomatsås" - Murgh Makhani

Kyckling i "tomatsås" - Murgh Makhani

Finhacka den gula löken, kör ingefära och chili till den obligatoriska pastan i en mixer. Tillsätt sedan ingefära och chilipastan, fräs på snabbt för att få bort den råa lukten
Kyckling i kryddig tomatsås

Kyckling i kryddig tomatsås

Skala och hacka lök och vitlök och lägg i grytan tillsammans med ingefära, kardemumma, koriander, paprikapulver, lagerblad, kanelstång och krossade tomater
Kikärter i tomatsås

Kikärter i tomatsås

Skala vitlök och ingefära. 4 cm färsk ingefära. Mixa tillsammans med jalapeño. Skala och hacka löken och fräs i en kastrull med olja

Kyckling i kryddig tomatsås

Skala och hacka lök och vitlök och lägg i grytan tillsammans med ingefära, kardemumma, koriander, paprikapulver, lagerblad, kanelstång och krossade tomater
Dagens recept: Maries tomatsås

Dagens recept: Maries tomatsås

Till köttfärsrätter smakar det bra med paprika, grönpeppar, ingefära eller nejlikor. Det här är ett mycket personligt och fint recept på en dryg och mustig tomatsås
Zucchinipasta med Raw Tomatsås

Zucchinipasta med Raw Tomatsås

Självklart kan man värma tomatsåsen lite och hälla över zucchini pastan. Blanda zucchinipasta med tomatsåsen och toppa med parmesanost