För att ta tillvara tomaterna och få njuta av dem länge kan man göra en enkel tomatröra. Nu är det en riktig tomatexplosion i växthuset och odlingdtunneln
Solig tomatröraca 50 g soltorkade tomater i olja1 dl rostade solrosfrönen kruka färsk basilika1 vitlöksklyftaRivet skal och saft från en citron½ dl riven parmesanostsalt och peppar
Servera tomatröran på små skivor av smal baguette eller solrosbröd. Tomatröra70 g marinerade, soltorkade tomater3 1/2 dl grovriven lagrad ost20 gröna oliver2 dl Norrmejerier creme fraicheLåt tomaterna rinna av
Skala och finhacka löken. Skala och hacka vitlöken. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Fräs löken och vitlöken i oljan i stekpanna, utan att de tar färg, cirka 3 minuter
Yum, yum. Detta gjorde jag iordning igår och det blev verkligen lyckat. Receptet är främst anpassat efter 4 portioner och då behövs inget tillbehör till
Hej, hoppas ni haft en bra dag. Jag ska dela med mig av maten som vi åt igår. Det vart Grekiska biffar med en god nerkokt tomatsås och stekta grönsaker
