Tomatcurry recept

Söt tomatcurry med kikärtor

Söt tomatcurry med kikärtor

Söt kikärtscurry med tomater. Kokta kikärtor 500 g (2 burkar). Tomatpuré 3 msk. Vitlök 6 klyftor. Gul lök 2 st
Lite indiskt och en massa plugg

Lite indiskt och en massa plugg

Så det blev en grön ärt- och tomatcurryröra med halloumi. Grön ärt- och tomatcurry med halloumi (4 port)1 gul lök1 vitlöksklyfta4 tomater1 msk färskriven ingefära2 tsk garam masala1 krm kajennpeppar3 dl vatten250 g halloumi300 g frysta ärtorHacka lök och vitlök, fräs i olivolja
Nudlar med tomatcurry

Nudlar med tomatcurry

Nudlar med indisk tomatcurry (ca 4 portioner). Ni minns väl rätten jag gjorde för ett tag sedan med de indiska kikärtssnacksen sev tameta nu shaak

Anka, Kyckling, Zucchini, Dim Sum & Riesling

Igår blev det en fyrklöver av asiatiska rätter. Alla blev riktigt bra och var förhållandevis lätta att göra även om de krävde lite planering, inköp och förberedelser