Smaka av och blanda i tomat samt salami, vänd runt och toppa med hyvlad parmesan samt några varv med svartpeppar kvarnen och avsluta med några droppar olivolja
Klicka ut på tomaterna, och riv ytterligare lite mer parmesan på. De här tomaterna har vi festat på i helgen, till en fin entrecote av naturbeteskött och med grönsaker till
I går lagade jag god kyckling fylld med soltorkad tomat, parmesanoch oliver. Igår tog vi det mest lugnt och i dag har vi varit aktiva och spelat squash
Fyllda tomater med kycklingfärs och smakrik ost. 8 stora tomater 500 g kycklingfärs 1 msk olivolja 1 gul lök, hackad 3 vitlöksklyftor, hackad 3 msk tomatpure ½ kruka färsk timjan, hackad salt & peppar 3 dl finriven parmesan 2 tsk olivolja Sätt ugnen på. - Läs hela inlägget här 8 stora tomater. 3 msk tomatpure. 3 dl finriven parmesan
Jag gjorde min tomatsås genom att använda en burk krossade tomater av hög kvalité (annars blir såsen bara vattnig) som jag kokar upp tillsammans med oregano, havssalt och lite svartpeppar
Fördela kronärtshjärtan och soltorkade tomater över laxen. Skala och dela potatisen i bitar. Häll såsen över lax, kronärtskockshjätan och soltorkad tomat (ej över moset)