Tomat och mozzarella recept

Tomat, basilika och mozzarella

Tomat, basilika och mozzarella

Jag har verkligen blivit helt galen i kombinationen mozzarella, basilika ochtomater. Skär upp tomaternaoch plocka av lite basilika blad och lägg ner i en bunke
Tomat, mozzarella och basilika

Tomat, mozzarella och basilika

En så härlig sommarsallad speciellt nu när tomaterna smakar ljuvligt. Krydda den med lite olivolja, balsamvinäger, salt och svartpeppar
Köttfärsomelett med Tomat och MOzzarella

Köttfärsomelett med Tomat och MOzzarella

Dekorera med skivad tomatoch skivad Mozzarella. hacka lök och vitlök och bryn det i en stekpanna, tillsätt färsen och bryn tills den är genomstekt, Tillsätt vatten,tomatpure, salt,svartpeppar och Timjan och låt puttra tills all vätska är borta