Menyn är traditionellt svensk med betoning på fisk och skaldjur, bl a sill och strömming, ostron, rökta räkor, varmrökt lax, skarpsill, Biff Greta och jordgubbar med vaniljglass (varmrätter
Fördela greta-blandningen ovanpå varje brödskiva. Skär potatisen och fläskfilén i tärningar. Bryn potatistärningarna till dess att de får en gyllenbrun färg
Fördela "greta-blandningen" ovanpå varje brödskiva. Skär potatisen och fläskfilén i tärningar. Bryn potatistärningarna till dess att de får en gyllenbrun färg
