Skär potatisen i tjocka stavar. Hamburgare har ju en lite trist klang eftersom det kopplas ihop med snabbmat och sällan presenteras som något speciellt, snarare enkelt och vardagligt
Blanda nötfärs, vatten, salt och peppar och forma till 4 biffar som är ca 1 cm tjocka. Stek hamburgarna i en stekpanna med smör, ca 2 mi-nuter på varje sida
Risken, eller chansen för att det blir många inlägg om hamburgare är överhängande just nu. Den unga damen i köttdisken skar dem nästan 1 cm tjocka så det blev mycket att tugga på