Tack Jenny för en supertrevlig tjejmiddag och kanongod mat. I går var jag på middag hos Jenny. Jenny lagar inte mat varje dag, men när hon väl lagar så blir det supergott
aioli, guacemole, Masters, nachos, pitabröd, promenad, pulled pork, slaw, tjejmiddag 6 portioner. I söndags hade jag en riktig mysdag med bästa tjejkompisarna Emma och Malin
På tjejmiddagen hos Ewa i fredags serverades en lättlagad och underbart god kycklingrätt. Egentligen är det "vanliga" ugnsrostade rotfrukter med kycklingfilé, det som gör hela rätten är tillbehören
tjejmiddagen hos Carina började med Crostini med vitlöksröra och grillad paprika2 dl creme fraiche1 pressad vitlöksklyftasalt och pepparblandas ihop och vila en stund i kylskåpetgrilla paprikan eller köp färdiggrillad och skär i strimlor
I fredags var jag på tjejmiddag hos Sofie. Alltid lika roligt att träffas och äta god mat. Till förrätt fick vi en lax och avokadotartar som jag tyvärr inte har receptet på