Tjälknöl rosmarin recept

Tjälknöl på älg

½ msk torkad rosmarin. I helgen lagade jag en tjälknöl på en bit älgstek. ½ msk torkad rosmarin. Tjälknöl är bland det godaste man gör på älgkött tycker jag

Gott Och Blandat

Tjälknöl med potatis- och fänkålsgratäng

Servera tjälknölen kall i tunna skivor tillsammans med gratängen och en grönsallad. 1 kruka rosmarin. Frys köttet i sin förpackning i minst 12 timmar

Scan

Variabel tjälknöl

Rosmarin. går utmärkt att göra tjälknöl av om det har legat fryst länge och blivit torrt. Sätt köttet djupfryst i ugn, 80-90 grader

Matklubben.nu

8 1 1/2 kg djupfryst benfri älgstek Saltlag 1 l vatten 4 msk salt 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 msk torkad timjan 1/2 msk torkad rosmarin Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong

www.ica.se

Tjälknöl på lamm med örter och vitlök

Att tillaga stek som tjälknöl ger ett extra saftigt, mört och smakrikt kött. Steken har legat i frysen någon månad och jag tyckte tjälknöl var det bästa tillagningssättet eftersom att man lägger in steken direkt i ugnen från frysen

| Food that Loves You!

Tjälknöl

Tillsätt peppar, krossad vitlök, skalad och klyftad lök, rosmarin, timjan, enbär och lagerblad. 2 st rosmarin

Hemmets Journal

Tjälknöl

persilja, timjan och rosmarin). Skär tjälknölen i tunna skivor och servera kall med potatisgratäng. Frys köttet i sin förpackning i minst 12 timmar

receptcentralen.se

Tjälknöl på älg

Recept på Tjälknöl. Min bror sade att tjälknöl kan bli som leverpastej, om man använder rådjurskött, men det blev inte min tjälknöl som jag lagade på rådjur en gång

Sunie

Örtgravad tjälknöl på kanadagås

Alla dessa fåglar är utmärkta att steka på låg temperatur på samma sätt som tjälknöl. 3 kvistar färskt rosmarin

Professional Secrets

Långkok i ugnen – lätt recept som du knappt behöver lyfta ett finger för

Rosmarin. Inte som tjälknöl, på låg värme (här), utan på 200 grader direkt, som vanligt (här). Fläskstek

Absolutman

Dubbelmarinerad fläskfilé

(Eller tjälknöl men då behövs ett annat kött. Häll av vattnet och blanda skalet med citronjuice, olivolja, rosmarin, vitlök och vitpeppar

Hemma på min gata

7 sorters kötträtter till julbordet

Tjälknöl från Gammaldags husmanskost på nytt sätt. Blanda kaffet med soja, rosmarin och Worcestersås. Först ut bland den här veckans jultips är tjälknöl, ett av recepten i min kokbok Gammaldags husmanskost på nytt sätt

Birgitta Höglund´s Mat

Tjälknöl av fransyska

ca 1 kg djupfryst fransyska av nöt ----------Marinad---------- 2 ½ dl vatten 3/4 dl salt 2 tsk socker 2 tsk krossade svartpepparkorn 2 lagerblad 1 tsk timjan 1 tsk rosmarin. 1 tsk rosmarin

Matmonstret

Tjälknöl

Lägg i den färdigstekta tjälknölen. Tjälknölen serveras kall med potatisgratäng, potatissallad eller som en rätt på ett buffébord

Matklubben.nu

Tjälknul (tjälknöl) på Kanadagås med rotfruktsrösti och grönpepparsås

1 kvist rosmarin. 1 lagerblad 1 kvist rosmarin. Plockade ner ett par Kanadagäss och en grågås i vintras ovanför hustaket

Recept och reflektioner kring mat

Tjälknöl med portvinssås och ugnsbakad sötpotatis

Tjälknöl är inget man kommer på att man ska ha till middag samma dag som man ska äta det - det tar lååååång tid att tillaga

Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat

Farsdagsmiddag, tjälknöl och butternut

Tjälknöl med rostad butternut, potatis och morot med svampsås. Tjälknöl är mitt allra bästa tips för gott älgkött

Barns mat

Två älgstekar, som tjälknöl eller vinkokt

Tjälknöl är en klar favorit hos mig och familjen eftersom den blir vansinnigt god, mör och saftig. Den översta skivan kött är vinkokt, de två under är tjälknöl

Barns mat