Tjälknöl av fransyska recept

7 Spara
Tjälknöl

Tjälknöl

4 portioner. Ingredienser. 800 g fryst fransyska. Lag. 1 l vatten. 1 dl salt. 1/2 dl socker. 10 enbär. 1 lagerblad. Arbetsbeskrivning
4 Spara
Tjälknöl

Tjälknöl

Och jag blev sugen på att laga tjälknöl fast frysen inte har någon oxstek i lager. Tjälknöl har jag lagat, faktiskt tre stycken på raken en gång till ett stort kalas
9 Spara

Tjälknöl

1.  Lägg det frysta köttet i en ugnsfast form. Tillaga i nedre delen av ugnen. Stick in en köttermometer när köttet tinat, det tar 2-3 timmar
Sökförslag och sidor