Skiva ½ baguette i tunna skivor, pensla dem med lite olivolja och strö över flingsalt. Varför inte göra några fler tilltugg till fördrinken istället för förrätt
Jag tycker att det är super gott och perfekt till frukost, lunch, middagen, middagsbjudningen, tilltugg, snygga smörgåsar ja jag tror att baguetter passar alla tillfällen
Vitt bröd/baguette skuret i tunna skivor. Mackorna fungerar perfekt till lördagslunch med en öl och snaps, men även som ett matigt tilltugg att bjuda middagsgästerna på i väntan på middagen
Ett gott bröd som en baguette, eller en grov skiva surdegsbröd med lagrad ost eller som här kanske, en pirog som är gjord av samma ingredienser som till soppan
I helgen så testade vi att bjuda på tunnbrödssnittar vilket vi tyckte passade perfekt in som ett enkelt men ändå väldigt gott tilltugg som både vuxna och barn kan tycka om
Här idag bjuder jag på små tilltugg som passar bra före maten, istället för förrätt. mandolin100 g serranoskinka salt svartpeppar 1 grillad paprika (½ burk färdig, ca 80 g avrunnen vikt) 150 g chèvre 1 baguette, i 1 cm-tjocka skivorsvartpeppartimjanHetta upp olja i en stekpanna och stek squashskivor i taget på båda sidor. 1 baguette
räkna en per person om du inte har extremt mkt tilltugg vid sidan om. Jag bestämde mig för att de skulle gratineras & serveras med lite baguette, pite med spenat (filodegs knyten med vit ost & spenat
Denna gång stängde hon på sitt jobb och jag fick en guidning klockan sex så det gällde att satsa på enkla tilltugg som kunde förberedas, alternativt fixas fram snabbt
Härligt att dippa brödtärningar i ostmassan och med lite gott tilltugg bredvid. Denna gången hade vi egenplockade stekta kantareller och Schwarzwaldskinka som tilltugg
Pintxos är en ny bekantskap för mig, men nu när jag läst på vet jag att det är små tapasliknande tilltugg från Baskien, ett litet område mellan Spanien och Frankrike, som nästan alltid har en bas av tunt bröd