Strimla kycklingen och paprikan, salta och peppra, riv ingefäran och dela löken i små bitar. Thaimat med kyckling, 4 pers. 4 kyckling filéer 1 röd paprika 1 chili 2 tsk riven färsk ingefära1 röd lök1 vitlöksklyfta1 broccoli i små buskar1 stor burk kokosmjölk 400 ml3 tsk fisksås2 msk tamarin sojaGör så här. 2 tsk riven färsk ingefära
Salt & ingefära. Sebastian och Signe har precis åkt och hämtat thaimat. Idag blir det "bortagjord" thaimat men är ni kontrollfrek och vägrar låta någon annan göra er mat så kommer här ett recept på en supersmarrig jordnötssås
½ dl finstrimlad ingefära. Bryn köttet, rör ner ingefära och vitlök. Tidningsrecept. Förra månaden skrev jag min första artikel om mat och resor i Expressens Allt om LCHF
Eftersom thaimat och färsk ingefära är två favoriter här hemma, och mat som är enkelt att laga, gott att äta uppskattas, så var jag ju bara tvungen att testlaga Livsnjutarnas bidrag till Månadens middagstips
Jag köpte ingefära, lime, citrongräs, pak choi, fisksås och thaibasilika i affären. Jag blev faktiskt lite orolig att det inte skulle vara möjligt att göra thaimat utan sötning, men beslutade mig ändå för att göra ett försök
Snäll thaimat, finns det. Riv ingefäran på ett rivjärn. Hetta upp olja i en stor stekpanna eller en wok och lägg i kycklingbitarna, vitlök och ingefära
Är färsk ingefära, koriander och asiatiska kryddor något som får dina smaklökar dansa. Då den både innehåller färsk chili och ingefära kommer den både göra dig varm och dessutom sätta fart på fettförbrännigen
