‘Hola hola’ thaimarinerad frukt, sockerärtor, lime vaniljkokoslag, persiko- och litchisorbet 40kr. 6-8 september arrangeras världens främsta restaurangfestival på Riddarholmen i Stockholm
Thaimarinerade kycklingspett med nektarinsallad och thaidressing. Det var vad vi åt igår. Supermumsigt. Och självklart tänker jag dela med mig av recepten
Blanda ingredienserna till marinaden. Lägg i kycklingfiléerna. Låt stå kallt i 2 timmar. Spara marinaden. Stek kycklingfiléerna utan matfett i en teflonpanna tills de får en fin färg och är genomstekta ca
