Thailändsk grönsakssoppa med kycklingfrikadeller minst 6 port. 2-3 tsk thai red curry krydda (obs torr krydda ej pasta). 2-3 tsk thai red curry krydda (obs torr krydda ej pasta)
Jag plockade åt mig thailändsk grön sparris som såg väldigt fin ut och den smakade bra. En riktigt enkel och snabblagad pastasås som kan ätas både kall och varm
Vi testar en köttfärslimpa på lammfärs som doftar av medelhavet med soltorkade tomater, oliver, fetaost, rödlök och vitlök i smeten och en superenkel italiensk cannelloni med färska pastaplattor och smarriga fyllningar, så enkel att barnen kan ansvara för denna rätt
Bryn först thaicurry pastan lägg sedan i kycklingen och bryn försiktigt utan att den tar färg. Visserligen har jag aldrig varit i Thailand, aldrig ätit på thai men jag har ändå gett mig på en tolkning av en av Thailands populäraste rätter - Tom ka gai - en riktigt het kycklingsoppa
Grön currypasta tillagas ofta med fisk eller kött och någon grönsak som thailändska små auberginer. Snart kommer en lista md thailändska kryddor och smaker