Thailändsk pasta recept

Thailändsk kyckling smalmat

Thailändsk kyckling smalmat

Tillsätt hackad pepparfrukt, currypasta,saft och skal. 1 msk curry pasta. Skär lårfileerna i mindre bitar
Thailändsk grönsakssoppa med kycklingfrikadeller

Thailändsk grönsakssoppa med kycklingfrikadeller

Thailändsk grönsakssoppa med kycklingfrikadeller minst 6 port. 2-3 tsk thai red curry krydda (obs torr krydda ej pasta). 2-3 tsk thai red curry krydda (obs torr krydda ej pasta)
Enkel pasta och gott vin

Enkel pasta och gott vin

På kvällen kom Hasse (Ankis far) hit och åt middag, det blev en blandning av svenskt och thailändskt på menyn

Thailändsk blomkålssoppa

Häll i kokosmjölk och tillsätt curry pasta, honung och pressad limesaft. 2 msk currypasta. Tillagning. Soppa
Pasta med räkor och sockerärter

Pasta med räkor och sockerärter

Tigerräkor, jätteräkor, kungsräkor, dessa stora räkor, är vanliga i thailändsk och annan asiatisk matlagning
Tom ka gai - Thailändsk kycklingsoppa på svenska

Tom ka gai - Thailändsk kycklingsoppa på svenska

Bryn först thaicurry pastan lägg sedan i kycklingen och bryn försiktigt utan att den tar färg. Visserligen har jag aldrig varit i Thailand, aldrig ätit på thai men jag har ändå gett mig på en tolkning av en av Thailands populäraste rätter - Tom ka gai - en riktigt het kycklingsoppa
Phad thai

Phad thai

I en mortel, gör en pasta på vitlök, koriander stjälkar, röda chili och limeskal. Lägg i kryddpastan och stek i ca 1 minut tills det blir aromatisk
Het kycklinggryta med kokosgrädde!

Het kycklinggryta med kokosgrädde!

Jag brukar inte laga thailändsk mat så ofta. Den här varianten är såklart fri från socker eftersom jag hittade en bra currypasta utan
Nyttig tonfiskgryta i Crock Pot

Nyttig tonfiskgryta i Crock Pot

Ingredienser till Thailändsk tonfiskgryta. Servera med fullkornspasta, råris eller annan nyttigare kolhydratskälla
Taste of Thailand - 22kr

Taste of Thailand - 22kr

Dagens recept är nämligen en autentisk thailändsk kycklinggryta med klassiska asiatiska grönsaker som passar perfekt med lite ris