Thailändsk chilipasta recept

Thaikyckling med cashewnötter

Thaikyckling med cashewnötter

1 msk thailändsk chilisås som svag chilipasta ex Mae Pranom thai chili paste. 250 gram kycklingfilé. 1 msk frityrmix (ex
Afghansk kycklinggryta

Afghansk kycklinggryta

Slå sedan på chilipasta, vin, vatten och halva grönsaksbuljongtärningen. 1 tsk röd chilipasta. 2 msk thailändsk ostronsås. 1 tsk röd chilipasta. 2 msk thailändsk ostronsås

Chicken, chili & cashew

Det har kommit ut många böcker om thailändsk mat men den här är klart den bästa. Så blanda chilipasta, ostronsås, sojan, sesamoljan, vitvinsvinägern, sockret, pepparn och vattnet/kycklingfonden i en bunke och vispa ihop
Tom Kha Tofu - vegetarisk thaisoppa

Tom Kha Tofu - vegetarisk thaisoppa

Det är något speciellt gott med riktig thailändsk mat. Smaka av soppan under tillagningen med kryddor efter smak eller mer av chilipasta eller currypasta
Thaigryta med fläskkött & grönsaker

Thaigryta med fläskkött & grönsaker

Fräs chilipasta, ingefära och pressad vitlök i neutral olja. 1,5 msk röd chilipasta. 1 msk thailändsk fisksås (fish sauce). 1,5 msk röd chilipasta
Thailändsk hetta i värmen

Thailändsk hetta i värmen

Stek chilipasta, limeblad och chili på medelstark värme. Kokosmjölk, het grön currypasta och fisksås köpte vi på en thailändsk affär i Rimbo

Tom Ka Gai Thailändsk soppa

1 tsk nam prik pow (thailändskchilipasta). 1 tsk nam prik pow (thailändskchilipasta). Ingredienser 4 personer
Nudelsoppa

Nudelsoppa

Thailändsk het, syrlig, klar nudelsoppa med räkor, champinjoner och fina små ärtor. Tillsätt pressad cirton, rostad chilipasta och fisksås
Syrliga fläskfärsfrikadeller

Syrliga fläskfärsfrikadeller

Thailändskt Tagged. 4 portioner Ingredienser 400 g fläskfärs 3 msk grädde 2 msk ströbröd eller vitt finrivet torrt bröd 2 st schalottenlök, finhackad 1 st ägg 2 st lime, rivet skal & saft 4  tsk ingefära, finhackad 2 st vitlöksklyftor, finhackad 0,5 tsk fisksås 1 tsk chilipasta, röd currypasta 2 krm salt 1 krm svartpeppar Beskrivning Blanda mjölk och ströbröd i en bunke. 1 tsk chilipasta
Thai inspirerad fiskgryta

Thai inspirerad fiskgryta

Eftersom jag aldrig varit i Thailand har jag ingen aning om hur en fiskgryta där skulle smaka, men detta är min gissning, och som fiskgryta funkar den fint vare sig den är thailändsk eller ej
Nudelsoppa

Nudelsoppa

Thailändsk het, syrlig, klar nudelsoppa med räkor, champinjoner och fina små ärtor. Tillsätt pressad cirton, rostad chilipasta och fisksås
Cashew chicken- Kycklingwok

Cashew chicken- Kycklingwok

2 msk thailändskchilipasta (kan uteslutas eller ersättas med sambal oelek). Gör såhär. Blanda ihop alla ingredienser till såsen i en skål och ställ åt sidan

Det nya goda året!

Jag ska laga mer asiatiskt, framför allt thailändskt och japanskt, men även andra asiatiska kök ska få ta över hemma hos oss

Thailändsk potatiskaka

Lägg lök, ingefära, vitlök, citrongräs, chilipasta, rivet skal och saften av 1 lime i en matberedare eller mixer. 1 tsk chilipasta eller currypasta

Tom Yang Goong (thailändsk citrongrässoppa)

Tillsätt citronsaft, fisksås och chilipasta. 1 msk rostad chilipasta. koka upp buljong. Tillsätt galangal (en rot besläktad med ingefära), limeblad och citrongräs