Jag hade i lite chili/vitlökskross som jag hade köpt från Thai affären, det var starkt. Ta fyra skivor lövbiff och strimla, stek med tre hackade vitlöksklyftor, en hackad bit ingefära en hackad charlottenlök och en rödlök samt en bit purjo
Värm upp olja i en wok eller stor stekpanna. Pad thai med sesamstekt lövbiff. Underbar thailändsk vardagsmat som går snabbt att laga och variera - vegetarisk, eller med biff, kyckling eller räkor
Pak soi wok. Istället blev det Thaisalladen med en dressing jag nästintill skulle kunnat döda för. 250 g lövbiff. Skär lövbiffen och röd löken i tunna skivor och stek dem i olja med pressad vitlök och salt i ca 2-3 minuter
Hetta upp en wok. Häll i lite olja och låt woken bli het. Woka lite kött i taget. Häll i lite ny olja och woka purjolöken, löken, svampen och bambuskotten
Paneng GaiWokad kyckling med sugar snaps smaksatt med thailändsk röd curry, galanga och kokosmjölk. Pad HimmapanWokad biff med blandade grönsaker, smaksatt med ostronsås och vitlök
 Woksåsen ska enligt påsen vara mild och passa de flesta smaklökarna, så om man vill ha lite mindre hetta så ska man nog utesluta eller minska på Thai Red Curry Paste
Pad Himmapan Wokad biff med blandade grönsaker, smaksatt med ostronsås och vitlök. Kvällen började med lite mingel och välkomstdrink, sen stod Lisa Isaksson och Malin Brodén för presentationen av det thailändska köket genom ett bildspel
Laga en spännande wokrätt av vanlig lövbiff. Här tillsammans med kokosmjölk, thailändsk röd currypasta och thailändskawokgrönsaker, som du hittar i frysdisken
