Thai ryggbiff recept

Thai beef basil med kokosris

Thai beef basil med kokosris

700 g ryggbiff (hel bit) 2-3 msk rapsolja, att steka i 3 bananschalottenlökar 1-2 röda chilifrukter, finstrimlad 3-4 klyftor vitlök, finhackade 1 msk färsk ingefära, finhackad 2 msk japansk soja 2-3 msk ostronsås 0,5 msk rörsocker (palmsocker el farinsocker) 1 limefrukt (juice rivet skal). Topping/tillbehör0,5 dl jordnötter thaibasilika limefrukt, i klyftor
Hett i november

Hett i november

Jag älskar hot thaibasilika och den lite lakritsaktiga heta smaken. När vi köper thai-take away köper jag alltid kyckling med denna krydda
Pad Krapao

Pad Krapao

Rör om, tillsätt sedan ostronsås, thai-soja, fisksås, socker samt färdigblandad grönsaksbuljong. Serveras med Thai jasminris

Thai biff sallad

600 g oxfilé eller ryggbiff. Skär köttet i 1 cm tjocka skivor och marinera ca 30 min i Teriyaki marinad och soja

Nahm toke neua

mat , recept , nahm toke neua , thailändsk biffsallad , thailändskt , thai. Ingredienser 400 g ryggbiff eller entrecôte, i tunna skivor 4 st scharlottenlök 1 knippe koriander 1 knippe myntablad 3 st limeblad, mycket fint strimlade 0,5 tsk torkad chili 0,5 msk palmsocker 4 msk limesaft 4-6 msk krossat rostat ris 2 msk fisksås Ingredienser marinad 1 msk hackade korianderrötter 1 msk hackad vitlök 2 msk olja 1 msk fisksås 1 msk nymald svartpeppar Beskrivning Gör rostat ris. 400 g ryggbiff eller entrecôte

Nahm toke neua

mat , recept , nahm toke neua , thailändsk biffsallad , thailändskt , thai. Ingredienser 400 g ryggbiff eller entrecà´te, i tunna skivor 4 st scharlottenlök 1 knippe koriander 1 knippe myntablad 3 st limeblad, mycket fint strimlade 0,5 tsk torkad chili 0,5 msk palmsocker 4 msk limesaft 4-6 msk krossat rostat ris 2 msk fisksås Ingredienser marinad 1 msk hackade korianderrötter 1 msk hackad vitlök 2 msk olja 1 msk fisksås 1 msk nymald svartpeppar Beskrivning Gör rostat ris. Posted in Thailändskt 2 portioner R. 400 g ryggbiff