Ska nog prova tarteletterna i helgen. I dessa testade jag din fyllning- massor med kanel och mortlad kardemumma, rivet äpple, lite rivet päron och blåbär
t ex blåbär. Fyll tarteletternamed moussen. Skär smöret i kuber och arbeta ihop det med de torra ingredienserna till smulor, för hand eller i en matberedare