Tarte kött recept

Halstrad tartar

Halstrad tartar

Ta ut köttet, skär tunna strimlor och där efter skär strimlorna till små bitar. Blanda köttet med dijonsenap och hälften av den hackade löken
Sydafrikanska smaker

Sydafrikanska smaker

Kryddig tarte med butternut squash, rökt kött och feta. Till tarten. Krämig fetaost och mustigt rökt kött ger maffiga smakkombinationer
Tartarlimpa i champinjondröm - LCHF

Tartarlimpa i champinjondröm - LCHF

Sätt ugnen på 250 grader. Blanda först ihop alla ingredienser till vitlökssmöret. Bryt fötterna av champinjonerna och fyll hattarna med vitlökssmör
Middag hos kära vänner

Middag hos kära vänner

Grillad oxfilé med kraftig rödvinssås & italiensk tarte. 0)Benedicte hade lagat en fantastisk italiensk tarte med bland annat potatis, kronärtskocka & getost till huvudrätt. 0)Mycket glad att killarna trotasde regnet & grillade köttet, årets bästa köttbit så här långt
Ålandslamm och citrondessert

Ålandslamm och citrondessert

Hade bestämt mig för att göra en citrontarte till efterrätt och slögooglade därför runt igår förmiddag
Fräscht i försommartid

Fräscht i försommartid

skivad tomatsalladavokadokorianderGnid in kryddorna runt köttbiten. Köttet ska bara falla isär när det är klart
Entrecote med fikon reduktion och valnötspotatis

Entrecote med fikon reduktion och valnötspotatis

Fikon reduktion1 l kalvbuljong (Puljonki har en sjukt bra, Stocka säljer)1½ dl balsamicoköttrester (t. urskurna fettet från köttet, benmärg)2 färska fikon, tvättade och skurnaen nypa saltStek köttresterna på en het, djup panna tills de fått färg