calvados. Arrangera den varma äppeltarten med kanderade mandlar och gärna en god glass eller sorbet. Karamellisera socker gyllene i en stekpanna, lägg i de 4 halvorna, tillsätt smör och avsluta med calvadosen
Testa gärna att smaksätta grädden med (eller ringla lite) calvados. The cheesecake is lovely on its own but pair it with some ice cream or soft whipped cream flavoured with calvados and your in for something more
Mitt eget lilla bidrag till receptet var att jag lät äppelhalvorna dra i lite calvados innan de tillagades i karamellen vilket gjorde att smaken av äpple blev mer framträdande
Det finns även äppeltarte, tarte aux pommes med en äppelkompott med härlig smak av calvados med vackra äppelskivor högst upp som jag gärna gör under äppelsäsongen
Det här är en underbar äppeltarté med smak av Calvados. Rör ner Calvados och smör. 4st Äpplen1dl Strösocker½dl Vatten1st Vaniljstång2msk Calvados50g Smör, osaltatTopping
Med den här pajdegen gör jag bland annat en klassisk fransk äppeltarte med calvadossmaksatt äppelkompott som toppas med tunna skivor lagda tätt tätt ovanpå som sedan bakas helt kort och får ett tunt lager aprikosmarmelad över sig
Det finns även äppeltarte, tarte aux pommes med en äppelkompott med härlig smak av calvados med vackra äppelskivor högst upp som jag gärna gör under äppelsäsongen
