Tarte aux recept

Tarte aux citron

Tarte aux citron

Efter en resa till Paris med frossande i sötsaker och baguetter så var jag bara tvungen att göra en egen variant av tarteaux citron
Tarte aux pommes!

Tarte aux pommes!

Så här i äppeltider passar det utmärkt att göra en tarte med äpplen. Den här pajen gjorde jag igår kväll och den blev fantastiskt god
Tarte aux Pommes avec Rhum

Tarte aux Pommes avec Rhum

Det är tisdag och arbetsveckan har ännu många dagar kvar. Så gör livet lite roligare och godare genom att baka och njuta av en äppelkaka
Tarte aux fraises.

Tarte aux fraises.

Eftersom jag inte vill ha några hemligheter alls för er. här är receptet på en supergod jordgubbspaj. Frasig botten, mumsig mandelkräm och alldeles färska, franska jordgubbar
Fransk matlagning på schemat!

Fransk matlagning på schemat!

Tarteaux pommesCrème brûléeKokta musslor med lök och örterDeg på jäsning. Fredagen på jobbet var en mycket annorlunda och helt fantastiskt arbetsdag och skoldag
La vraie Flammekueche traditionnelle

La vraie Flammekueche traditionnelle

Mais il y a aussi de nombreuses variantes sur les blogs de cuisine telles que la tarte flambée gratinée, tarte flambée forestière, tarte flambée gratinée aux pommes et encore bien d’autres, a tester prochainement
Chokladtartelletter

Chokladtartelletter

Fast favoriten är nog ändå le tarteaux citron. Dagens recept blir på tartelletter för jag älskar nämligen att baka tartelletter
Tryffellunch på Djuret

Tryffellunch på Djuret

Till ankan serverades Djurets eget vin Cuvée Carnivore som är en blandning av druvorna merlot och syrah samt områdena Bordeaux och Rhône
Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Tarteaux pommes måste nog vara den vanligaste efterrätten från det här området. Snart står de i blom och då ska R och jag ta oss en tur med vespan och njuta =) Den här pajen tar lite tid och är lite lyxigare en än vanlig tarteaux pommes som oftast bara består av pajskal, skivade äpplen, smör och socker
Tartes aux prunes

Tartes aux prunes

Deg. blanda mjöl, socker och salt. Rör i smöret i mindre bitar. Tillsätt vatten och äggula. Knåda tills du kan göra en boll
Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Tarteaux fraises får bli jordgubbstarte på svenska i brist på bättre översättning. Tarte på franska har inget med tårta och göra, annat än att jag gärna serverar en tarte i stället för tårta på födelsedagar
Fransk lökpaj (Tarte aux oignons)

Fransk lökpaj (Tarte aux oignons)

Ibland får man för sig att köpa 5 kilo lök. Varför. Tja, det var billigt och det kändes bra att bära hem en säck Dock måste jag ju göra något med den också