Tartar olivolja recept

Tarte flambée gratinée

Tarte flambée gratinée

Tillsätt vatten och olivolja och kör ihop till en deg. 1olivolja. vetemjöl (300 g). 1salt. 1vatten (200 g). 1gula lökar
Tarte aux oignons – lökpaj från Alsace

Tarte aux oignons – lökpaj från Alsace

Vi gjorde pajen med ett magert pajskal där smöret var ersatt av olivolja, vatten och lite vin. Blanda 3dl vetemjöl med 1 tsk salt, 0,75 dl olivolja, 0,5 dl vatten och 1 msk kallt vitt vin. 0,75 dl olivolja,
Tarte Flambée Gratinée

Tarte Flambée Gratinée

2 msk olivolja. Blanda och knåda degen. Tillsätt mjöl om den blir kladdig. Skiva lökarna tunt och lägg i kallt vatten
Tarte med tomat och basilikaolja

Tarte med tomat och basilikaolja

Rör ihop ricotta, creme fraîche,parmesan, olivolja och den hackade basilikan. 2 msk olivolja. 1 dl olivolja. 2 msk olivolja. 1 dl olivolja
Tartar på hälleflundra med hummercrème

Tartar på hälleflundra med hummercrème

Blanda brysselkålsbladen med lite god olivolja och kryddor. Hittar du inte köttlim i handeln går det att utesluta, men tartaren får svårare att hålla ihop
Halstrad tartar

Halstrad tartar

Forma dina tartarer och halstra dem lätt på en sida i en grillpanna. 2 msk olivolja. Skär köttet i ca 100 grams skivor, lägg en skiva mellan plastfolie och banka ut till köttet blir tunt som en carpaccio upprepa med resterande skivor
Tartar på tomat

Tartar på tomat

Ringla över olivolja, krydda med salt och peppar och raspa över limeskal. Håll i hatten, här kommer ett recept på en tartar på tomat som vi lagade förra sommaren hemma hos Johan och Johannah
Kalv ”tartar” med ostronmajonnäs

Kalv ”tartar” med ostronmajonnäs

2 ostron 2 äggulor 4 shisoblad (eller 50 g persilja) 50 g parmesanost 2 msk olivolja 6 dl olja salt peppar 200 g kalvstek 1 vit persika (eller nektarin) 2 msk pistagenötter, rostade 1-2 gurkor (små)
Tartar på hängmörad högrev

Tartar på hängmörad högrev

Skala rödbetorna, hacka dem fint och blanda med hälften av olivoljan. Servera högreven ovanpå rödbetstartaren
Tarte tatin med cikoria

Tarte tatin med cikoria

Häll försiktigt i olivolja och blanda ihop med en gaffel till en smuldeg. Sätt en kastrull på spisen på medelvärme och låt olivolja, balsamicosirap och honung eller lönnsirap karamelliseras
Små tarte med balsamicokokt rödlök & chèvre

Små tarte med balsamicokokt rödlök & chèvre

olivolja. olivolja. Drink och några snittar. Ett glas vin eller bubbelvin – och en liten minitarte… Visst är det hög festfaktor om kvällen börjar på det sättet
Tarte flambée med sparris

Tarte flambée med sparris

olivolja. Ta ut och garnera med grönkål och ringa över olivolja. olivolja. 1 msk olivolja. 1 msk olivolja. Något som är bra med att vara på landet är att jag tar mig tid till att prova alla recept jag sparar på mig under veckorna