Tandoorikyckling på spett recept

Tandoorikyckling på spett

Tandoorikyckling på spett

400 g kycklingfilé 1,5 msk tandoori kryddpasta 2 msk naturell yoghurt eller matyoghurt 0,5 tsk salt grillspett
Tandoorikyckling på spett

Tandoorikyckling på spett

hetta upp oljan i en kastrull medelstark värme. Vänd spetten i marinaden och låt dem ligga kvar medan såsen tillagas
Tandoorikyckling med färsk mangosalsa

Tandoorikyckling med färsk mangosalsa

lägg dem i en plastpåse och blanda ner tandooripastan, se till att allt blandas väl. lårköttet kan gärna ligga en stund grillen eller i ugnen
Blomkålstabbouleh med lammfärsspett och myntayoghurt

Blomkålstabbouleh med lammfärsspett och myntayoghurt

Bryt blomkålen i buketter och riv sedan grovt ett rivjärn eller i en matberedare. En rätt som är väldigt enkel att göra, men ändå känns rätt spännande är blomkålstabbouleh med lammfärsspett och myntayoghurt
Tandoorikyckling på spett

Tandoorikyckling på spett

Dessa smakrika kycklingspett går att grilla både utegrillen och i ugnen. Och de är goda både kalla och varma

Tandoorikyckling på spett

Trä upp bitarna spett och grilla. Av praktiska skäl bör man inte marinera mindre än två portioner itaget, det blir så lite marinad då
Tandoorikyckling

Tandoorikyckling

Visste du att tandoori egentligen är mat som träs upp spett och tillagas i en tandoor, en sorts lerugn

Tandoorikyckling på spett

Sätt ugnen 250°. léerna längden i två till tre bitar per fi. Trä upp kycklingen spetten och grilla dem tills kycklingen är genomstekt, det tar 5–10 minuter beroende hur stora kycklingbitarna är

Tandoorikyckling

Visste du att tandoori egentligen är mat som träs upp spett och tillagas i en tandoor, en sorts lerugn