Byt ut kycklingen mot exempelvis quorn och gör rätten vegetarisk. Smält smör med olja i en panna, och när tempen gått upp, tillsätt vitlök plus tandoori masala
Vänta bara, så ska ni få se på tandoori, daal, masala och naan framöver. Häromdagen serverades en currygryta med quorn, som faktiskt var god, och gav inspiration till den här helvegetariska varianten