Tandoori basilika recept

Vegansk fetaost – a.k.a marinerad tofu

Vegansk fetaost – a.k.a marinerad tofu

Tandoori tofu – the fast way. Jag har testat att ugnsbaka det på pizza, att ha det på en bruschetta tillsammans med ugnsbakade tomater och basilika, att ha det som smaksättare till en ugnsbakad blomkål, att ha det i ramen och bara att äta det rakt ur burken

Sommarens kryddblandningar

¾ dl tandoori krydda. ekologisk citron, timjan, basilika och olivoljapassar till. Oriental rub2 muskotblommor½ dl bockhornsklöver¾ dl curry½ dl korianderfrö, hel1 msk svartpeppar, hel¼ dl gurkmeja¼ dl sesamfrö½ dl farinsocker¾ dl tandoori kryddafärsk smaksättning. Basilika1 msk svartpeppar, helfärsk smaksättning
Tandororisallad

Tandororisallad

Blanda olivolja, limesaft, kummin, salt, peppar och basilika i en stor skål. 1 ½ dl tandoori paste. 2 msk basilika
Lilla grillskolan

Lilla grillskolan

¾ dl tandoori krydda. ½ dl torkad Basilika. ¾ dl tandoori krydda. ekologisk citron, timjan, basilika och olivolja

Rotfruktsfyllda rispapper med kycklinglårfilé

Tandoori, curry, chili, gurkmeja. Till middag serverades receptet som kommer idag, men i lördags åt vi de rotrfruktsfyllda rispapprena med biffar gjorda på kycklingfärs, fetaost och färsk basilika
Lite lunch och middagstips

Lite lunch och middagstips

Sesamlax med tandoori-grönsaker. Blanda ihop kvarg/kesella med gräslök, basilika och persilja. Häll i kokosmjölk och tandorripasta (eller tandoori krydda) och låt koka upp

Recept: Tonfiskbiffar med crunchig majs

Tomat/basilika/timjan (favoriten), Spiskummin/sesamfrön, Curry, Fetaost/citron, Tandoori, Heta tonfisk/kikärt/potatis med tomatsås