Tagliatelle scampi recept

Scampi med Sofiasås

Scampi med Sofiasås

Servera med kokt ris eller tagliatelle och ett gott vitlöksbröd. Stek scampin snabbt i vitlökssmör i en stekpanna
Scampipasta

Scampipasta

scampi med pasta, rucola och chilli. Hacka rucolan grovt och tillsätt den i kastrullen tillsammans med scampin
Citron- och scampipasta

Citron- och scampipasta

Eftersom rätten dessutom görs på färsk pasta (tagliatelle, gärna med citronsmak) tar den noll och ingen tid alls att laga
Grillade lax- och scampispett

Grillade lax- och scampispett

Servera med tagliatelle, citron eller limeklyftor och limesmöret. 20 ekologiskt odlade scampi/jätteräkor
Citrontagliatelle

Citrontagliatelle

Lägg på scampi och toppa med några blad färsk citronmeliss. Stek scampi/räkor på hög värme i ca 1 minut. 400 g tagliatelle. 400 g scampi eller räkor
Räkgryta

Räkgryta

Går lika bra med ris eller tagliatelle. Räkorna kan enkelt bytas ut mot Scampi. Går lika bra med ris eller tagliatelle

Vitlöksdoftande chiliscampi

Tina scampin om den är fryst och låt den rinna av ordentligt. Lägg i scampin när smöret bärjar skumma men innan det tar färg och fräs under omrörning i 1 minut. 200 g scampi