Jag valde istället att servera blandat med nykokt färsk tagliatelle. Jag blandade köttbullarna och såsen med pasta vilket betyder att stärkelsen i pastan reder såsen krämig
pasta, tex tagliatelleTips. Red av med maizenaredning så det blir en lagom krämig sås. Till och med sonen som inte gillar gräddsåser gillade denna rätt
Tisdag - Tagliatellemed vit tonfisksås. Vad sägs exempelvis om att tillaga den i ugnen tillsammans med färgglad paprika och fänkål i en krämig och frisk citrussås
Dela dem därefter på längden så att de påminner om vanlig tagliatelle. När svartrotspastan tillagas i en gräddsåsmed smaker av parmesan och basilika är det en självklar succé