Förgrädda pajskalet i 5-10 minuter, fyll det sedan med fyllningen. 4 dl vetemjöl1,5 tsk bakpulver0,5 tsk salt50 g rumsvarmt smör1,5 dl mjölkSätt ugnen på 225 grader
Lägg sedan köttfärsen i pajskalet. Det är lätt att göra den glutenfri genom att byta ut pajdegen till en glutenfri pajdeg som passar väldigt bra till just denna tacopaj, se recept här
Jag gjorde en tacopaj med 3 olika fyllningar, köttfärs, tacosalsa och en krämig topping. Lägg färsen i pajskalet och lägg över tacosalsan och till sist fyllning nummer 3
Tryck ut degen i en långpanna och nagga pajskalet med en gaffel. Ni kanske ska ha gäster över och då är det perfekt att bjuda på denna supersmarriga tacopaj