Jag älskar tacos och älskar matpajer och denna påminner en hel del om den vanliga tacopajen med cremefraiche som jag brukar göra, men denna är i större format
Blanda ihop CremeFraichen med osten och majonäsen. Servera pajen med tex Nachocips/strips, tacosås, cocktailtomater, majs, isbergsallad och rädisor och varför inte lite hemmagjord Guacamole eller med lite böndipp
Rör samman crème fraiche, riven ost och vitlök efter smak. Strö över paprika och majs. Grädda tacopajen i 200 grader varm ugn i ca 20 minuter, eller tills den fått fin färg. 1 burk majs à 150 g. 4 dl crème fraiche