Servera pajen med tex Nachocips/strips, tacosås, cocktailtomater, majs, isbergsallad och rädisor och varför inte lite hemmagjord Guacamole eller med lite böndipp
15 st cocktailtomater. 1. Blanda alla ingredienserna till pajskalet ordentligt. Tryck ut degen i en pajform, medca 25 cm i diameter, ända upp på kanterna
Lägg över en ask halverade cocktailtomater. Blev väldigt förvånad och glatt överraskad idag när jag gjorde LCHF paj med 56kilo's pajdeg - den var ju mycket godare än vanlig pajdeg
Skiva cocktailtomaterna och finhacka jalapeños. Min son är inte förtjust i ägg och dottern gillar inte russin i fyllningen, så jag bestämde mig att göra som den tacopaj jag brukar göra, fast i pirogformat
Avsluta med att fördela cocktailtomater och jalapenos överst. 8 cocktailtomater, grovt skivade. Tillred köttfärsen enligt anvisningar på tacokryddpåsen
En snabbare variant på min tacopaj som jag är så förtjust i. Bred ett täcke med färskost över och strimla purjolök,oliver och delade cocktailtomater ovanpå