tacofärs, tacossås, silverlökshack med koriander, majs, paprika, tomater och crème fraiche. Igår gjorde vi tacos och fick över diverse rester som fick bli till en tacogratäng
Koriander. Hejsan. Tacos är ju SÅ gott. Kom igen vem gillar inte tacos liksom. Både vanlig tacos, fajitas, tacosallad, tacowrap och tacopaj är ju grymt
Jag hade stekt både vanlig tacokryddad köttfärs samt gjort Malins heta tacogratäng med bland annat aubergine och squash i (ett mycket gott tacoalternativ)
Mortla koriandern, häll limesaften i morteln för att få upp all koriander. Strö över sumak, vitlökspulver och saltRör ihop koriander, olja och soya och häll över salladen