Det gör att köttet passar lika bra till taco och potatismos som i hamburgerbröd och grytor. Långkokt nyttigt hjortkött tillsammans med andra grymma tillbehör
Långkok på fläskkarré som ger ett kött som bara faller isär. Carnita taco 4 personer. I originalreceptet kokas köttet ihop med coca cola som ger ett sött och kletigt kött
Tacos behöver inte alltid serveras med samma ”gamla” köttfärsröra här är en variant med en långlagad högrev som kräver lite planering, där vi även får en trevlig och annorlunda salsa med jordgubbar och chili som kanske inte ser så mycket ut för värden men till köttet blir grym
), mjuk taco med långkokt högrev, syrad grädde, chilirostad mandel och picklad lök, ceviche på kammussla med rökt chili, krispy taco med mörkokt fänkål med spiskummin och sötpotatiscreme samt chokladsmulkaka med banan och vit choklad
Långkok är så tacksamma att göra. Soft taco är vår nya favorit och även om Taco bar på stan gör galet goda soft tacos så är det bra att kunna göra sina egna
Långkok är en trevlig syssla. taco, mexicana, medelhav, vitlök osv)2 tsk kinesisk soja1,5 tsk Dijonsenap20 krossade grönpepparkornStek filéerna hela i ugn ca 200 grader i 20-25 minuter
