Tabasco. Blanda köttfärsen med worcestershiresås, tabasco, salt och svartpeppar. Tabasco. Hamburgare med snabbpicklad rödlök och lingoncoleslaw med ingefära (4 port)
Worchestersås och Tabasco efter smak. Hamburgare. Platta ut färsen till 2 cm tjocka hamburgare. Ketchup 1 dl chilisås 1 msk pepparot, riven 1 krm citronzest Worchestersås och Tabasco efter smak
Hamburgare. Tillbehör till hamburgaren. Hamburgare. 3 stänk smoked tabasco. 3 stänk smoked tabasco. Mängd. 1-2 portioner beroende på om man vill ha stora eller små
Tabasco. Hamburgaren. Hamburgare. 1. Börja blanda färsen med dijonsenap, bbqsås, vatten salt och peppar. 2. Hacka också ned timjan och rosmarin och tillsätt i färsen
Forma till fina hamburgare. 800 g nötfärs4 vitlöksklyftor2 ägggulornågra droppar tabasco1/2 tsk flingsaltSvartpeppar0,5 tsk Liquid Smoke (rökessens på flaska) Ser ut så här. 2 ägggulornågra droppar tabasco
Hur som helst så vart det hamburgare en av dagarna, det är så enkelt att kasta ihop sen hade vi bröd i frysen samt hamburgare så det var dags för rensning
Några droppar tabasco. Dela i fyra delar och forma hamburgare. Några droppar tabascosås. Blanda majonnäs, ketchup, chipotle paste, worchestersås och tabasco i en skål
Att marinera och sedan grilla blomkålen i en BBQ marinad inspirerad av buffalowingssåsen fast med dijon och tabasco blir riktigt grymt och mycket mustigare än att först fritera och sedan vända blomkålen i hot sauce