Frön och stång ska sedan ner i kastrullen medmjölk tillsammans med äggulor, socker och potatismjöl. Vispa grädden (den ska vara fast, inte hård), vänd samman med den kalla vaniljkrämen (sila ytterligare en gång genom finkornig sil om du anser krävs)
som tårtfyllning eller istället för grädde på kladdkakan, tårtan eller fruktsalladen. Jag provade med en liten burk första gången och det var kanske därför smaken blev
Det jag visste från början var att jag ville garnera med choklad-fingrar men sen satt jag och googlade tårtfyllningar och till slut bestämde jag mig för hallonmousse (för att få lite syrlighet) och kolagrädde (för pappa älskar kola)
Samt till tårtfyllning och spackling av tårtan. Gästerna sa att den var god, själv tyckte jag nog den var lite söt med den karamelliserade mjölken, så den skulle jag nog utesluta om jag gör den fler gånger
Bet var riktigt fint resultat eftersom jag använde mascarpone ost till min tårtfyllning och mascarpone ost var riktigt bra kombination med alla frukt tycker jag
Tårtfyllning,. Häll mjölken i en kastrull med vaniljfröna och koka upp. Denna tårta är till ett par som har förlovat sig och jag fick fria händer och enda kravet var att de ville ha björnbär med i tårtan
Mousse eller fromage till dessert eller tårtfyllning kan kanske kännas som en omöjlighet om man har allergier mot mjölk och/eller ägg att ta hänsyn till
Det går att använda till så mycket mer än bara tårtfyllning, servera den till färska bär, använd i en trattlett, fyll vaniljhjärtan eller bullar, servera till bärpajer
Typ med den här kanelbulletårtan. Smula jästen i en bunke och tillsätt mjölken. I skrivandes stund så tror jag nog att hemmagjord vaniljkräm skulle vara en riktigt god fyllning det med
Lägg hälften av bananskivorna, mandarinerna och tårtfyllningen på den första delen, därefter en fuktad tårtskiva ovanpå och sedan resten av bananskivorna, mandarinerna och tårtfyllningen ovanpå
