Tårtfyllning,. Spacklad med chokladganache, täckt med ljusrosa marsipan och garnerad med rinnande chokladganache,maränger, färska hallon, macroner, pärlor ,ätbart glitter,och chokladpynt
Kan användas som tårtfyllning, frosting av tårta eller cupcakes. Krämen blir mycket god och kan användas till att spackla tårtan som ska sen täckas med marsipan, sp, mmf
Sedan ska den kallna helt innan den används som tårtfyllning. Grädden är färgad av blå och gul karamellfärg och dekorationerna består av nonstop, grön marsipan och röd tårtglasyr
Lägg hälften av bananskivorna, mandarinerna och tårtfyllningen på den första delen, därefter en fuktad tårtskiva ovanpå och sedan resten av bananskivorna, mandarinerna och tårtfyllningen ovanpå
Tårtfyllning, vaniljkräm/mousse. Marsipanen visade sig vara vit inte "extra vit" som jag trodde. Tårtfyllning, jordgubbsmousse (byt ut jordgubbarna mot hallonpuré)
Författaren ger finfina tips på hur du kan forma och dekorera tårtorna och bjuder i inledningsavsnittet på basrecept på allt från marsipan till tårtfyllningar och tips som underlättar bakandet
Toppen på isberget var att jag i och med min förkylning hade tappa smaksinnet, inte det lättaste när man ska göra olika tårtfyllningar och sedan se vilken som blir bäst
Marängsmörkrämen kan även användas som frosting på cupcakes eller som tårtfyllning. Man spacklar för att få en fin och jämn yta under sugarpasten, marshmallowfondant eller marsipanlocket
