Syltomelett recept

Ostomelett med äpple och lingon

Mamma gjorde ofta syltomelett med äppelmos och kanel till kvällsmat när jag var liten. Höstomelett. Nu på hösten är det här min favoritomelett, äpplenas sötma och lingonens syra passar så bra ihop med den krämiga, salta ostomeletten

Birgitta Höglund´s Mat

0

00

Österrikisk syltomelett

2 portioner. 1. Dela äggen i gulor och vitor. Blanda gulorna med mjölk och mjöl till en jämn smet. 2. Vispa vitorna till skum, de ska inte bli fasta

Tasteline

0

00

Kanelpannkaka med rårörda havtorn eller hjortron

När jag var liten gjorde mamma ibland syltomelett till kvällsmat. Pannkaka fylld av smaker. En vanlig omelett som hon bredde ett lager äppelmos på innan den veks ihop

Birgitta Höglund´s Mat

0

60

Österrikisk syltomelett

Dela äggen i gulor och vitor. Blanda gulorna med mjölk och mjöl till en jämn smet. Vispa vitorna till skum, de ska inte bli fasta

Matklubben.nu

0

10

Syltomelett

Dela äggen och vispa samman gulorna med grädden. Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt socker, vaniljsocker och fint, rivet citronskal

Matklubben.nu

0

10

Fluffiga syltomeletten

Dela gulor och vitor och vispa vitorna till fast skum. Rör ihop citron, vaniljsocker och äggulor. Tillsätt grädden

Ica kuriren

0

00