Syltad morot recept

Glutenfria pannkakor med morötter

Glutenfria pannkakor med morötter

De här pannkakorna får sin färg av morötter och blir helt gula och fina. Man kan göra dem på vetemjöl om man vill, men jag körde på bovetemjöl så de blev glutenfria
Fläskesteg med syltad squash à la Elly

Fläskesteg med syltad squash à la Elly

Syltad squash à la Elly2 zucchini 3 tomater 1 gul lök 400 g krossade tomater 4 dl strösocker 0,25 dl ättika 24 % 1 tsk senapsfrö, krossade 2 tsk salt 1 tsk svartpepparkorn, grovt stötta 0,75 msk kryddpepparkorn
Godaste ugnspannkakan med bacon

Godaste ugnspannkakan med bacon

Hur har ni det med julbestyren. Det är inte många dagar kvar nu till själva julafton och jag hoppas ni tar det lugnt och inte stressar ihjäl er
Gravad hjort höjer smaken

Gravad hjort höjer smaken

Här gör jag syltad pumpa. HJORTINNANLÅR, SYLTAD PUMPA, JORDÄRTSKOCKSPURÉ, VILTSÅS, FRITERAD SCHALOTTENLÖK
Apelsin & morotsmarmelad

Apelsin & morotsmarmelad

Men inget går upp mot dofterna en sovmorgon med att koka kaffe, rosta ett bröd, breda på smör och skivad ost och ett lager med en sötsyrlig marmelad med smak av apelsin, morot och en touch av vanilj
Mustig köttgryta med rotfrukter

Mustig köttgryta med rotfrukter

Råris och sallad med bönor, fetaost, tomat och syltad rödlök serverades till. Förra helgen fyllde Oliver 6 år och det firade vi med kalas för släkt såklart
Nyttig och god morotssoppa

Nyttig och god morotssoppa

Vi började dock kalaset med en nyttig och god morotssoppa. En mycket god soppa med både sötma från morot och äpple och sting från chilin
Chokladpaj med italiensk maräng

Chokladpaj med italiensk maräng

Smält smör och mixa tillsammans med digestivekex och farinsocker. Tryck ut smulorna i en rund form med löstagbar botten, 18 cm i diameter
Slökokt ärtsoppa

Slökokt ärtsoppa

Lägg ärtorna, fläsket i bit, oxbuljongtärningar, morot, vitlök och timjan i grytan. 1 skivad morot. 1 skivad morot
Lättrimmad torsk med ägg och persiljesås

Lättrimmad torsk med ägg och persiljesås

Pocherad lättrimmad torsk med ägg och persiljesås är en enkel och lättlagad fiskrätt som passar väldigt bra så här efter helgens intensiva saftande och syltande
Apelsin och morotsmarmelade

Apelsin och morotsmarmelade

1/2 dl syltad ingefära. Tvätta apelsinera noga. Skala morötterna. Riv mörötterna på finaste sidan på rivjärnet
Ärtsoppa med varm punch

Ärtsoppa med varm punch

 Skala och dela löken samt moroten grovt. 1 stor morot. 1 stor morot. Dags för den klassiska rätten ärtsoppa

Coleslaw

Coleslaw är en god krämig vitkålssallad med morot och majonnäs. Skala moroten och riv den fint på rivjärn
Apelsin- och morotsmarmelad

Apelsin- och morotsmarmelad

Vad gäller marmelad tillhör apelsin- och morotsmarmelad en utav mina favoriter, åtminstone av de jag köpt