Sydfransk recept

Sydfransk gratäng med aubergine & squash

Sydfransk gratäng med aubergine & squash är len och följsam i smaken. Att göra en sydfransk gratäng är inte precis raketforskning

Vin mat & Alsace

9

2023.8

Sydfransk kycklinggryta

Ingredienser Portioner. 4 400 g kycklingfilé 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 zucchini 3 msk olivolja 1 hönsbuljongtärning 1 tsk dragon 1 tsk timjan 500 g krossade tomater 1 dl syltlök 1/2 tsk socker 1/2 tsk salt 1 krm peppar 2 msk hackad persilja Till servering ris Lägg till i inköpslistan

www.ica.se

1

280

Sydfransk grönsakssoppa med färskoströra

Mustig grönsakssoppa som serveras med färskoströra gjord på kesella. Perfekt januarimat efter alla mustiga kötträtter under julen

Fröken Linda & Hennes Moster

0

160

Sydfransk fiskgryta

Gör så här Skala och koka potatisen. Skala räkorna. Skär fisken och purjolöken i stora bitar och fänkålen i mindre bitar

www.arla.se

0

140

Sydfransk fisksoppa.

600 g torskfilé eller torskrygg 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 fänkål 3 msk olivolja 1 paket saffran, 0,5 g 1 burk hela tomater, 400 g 1 tsk paprikapulver 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 2 dl vitt vin 7 dl vatten 2 msk färsk timjan, finhackad 1 näve

Carinas Mat och Prat

0

130

Sydfransk köttfärssås

Skala och hacka lök och vitlök. Skär paprika och squash i mindre bitar. Fräs löken i en gryta med olja utan att den tar färg

Hemmets Journal

0

80

Sydfransk bondsoppa med kyckling – recept från Wellie

www.expressen.se

0

80

Sydfransk fiskgryta med gremolata

Skär torsken i kuber och strö över hälften av saltet. Skala och skär lökarna i tunna klyftor. Ansa och skär purjon i sneda bitar

Hemmets Journal

0

70

Sydfransk fisksoppa

Ansa fänkålen och skiva den tunt. Ansa och strimla purjolöken. Kärna ur och strimla paprikan. Fräs det i ytterst lite matfett tills grönsakerna mjuknar

Hemmets Journal

0

60

Sydfransk saffranssoppa med chilirouille, dill och krutonger

tuvessonskan.se-1

0

40

Sydfransk saffranssoppa med aioli

Fräs lök och smör glansigt. Tillsätt fänkål och potatis. Blanda ner tomatpuré, saffran, stött timjan, vatten och buljongtärningar

Matklubben.nu

0

30

Sydfransk fiskgryta

Här har vi en rätt där jag tog lite av det vi hade hemma och vips hade jag slängt ihop en fiskgryta med smak av Frankrike

izzysmatblogg

0

20

Sydfransk kycklinggryta

Sydfransk kycklinggryta till 3-4 portioner 300 g kycklingfilé 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 3 msk olivolja 1 hönsbuljongtärning 1 tsk dragon 1 tsk timjan 2 dl vatten 1 burk hela tomater (400 g) 1 aubergine (ca 300 g) 1 zucchini (ca 200 g) 1 dl syltlök + 2-3 msk spad från syltlöken 1/2 tsk socker 1/2 tsk salt 1 krm peppar 2 msk hackad persilja till servering

Salt & Peppar

0

10

Sydfransk kycklinggryta

Detta blev det till middag idag och det var supergott. Hittade receptet i en tidning för länge sen, tror det var typ från Icas Buffé

matalatyglare.blogg.se

0

10

Sydfransk skogspytt

Rensa svampen och skär den i bitar. Skala och tärna potatisen och löken. Blanda alltihop i en stor stekpanna och stek tills potatisen är genomstekt (15-20 minuter)

Matklubben.nu

0

10

Sydfransk lammfärssås

Skala och hacka löken och vitlöken. Skär paprikan och squashen i mindre bitar. Fräs löken i olivolja i en gryta utan att löken tar färg

Matklubben.nu

0

10

Sydfransk kycklinggryta

4 port. 45 min. 400 g kycklingfilé. 2 gula lökar. 2 vitlöksklyftor. 1 zucchini. 3 msk olivolja. 1 hönsbuljongtärning

Samtal kring middagsbordet

0

00

Sydfransk ­lammfärspaj

Sätt på ugnen. Mixa ihop mjöl, salt och smör till en smulig deg, gärna i matberedaren. Tillsätt vattnet och arbeta ihop till en smidig deg

Hemmets Journal

0

00