Kanske borde man ätit något riktigt svenskt som sill och nypotatis, dagen till ära, men eftersom Sverige inte levererar vädermässigt drömde vi oss bort till sydligare breddgrader istället
Mixa blomkålen till mos med en stavmixer (alternativt med en potatisstomp) och rör ner smöret. Prova till exempel att göra en omelett med konventionella butiksköpta fabriksägg, komjölksbaserad ”fetaost”, bleka växthustomater och lågprisbacon
Rör samman smöret med vitlök och persilja, smaka av med salt. Couscoussallad med fetaostcous cousgrönsaksbuljontärningfärsk spenatavocado+citronsaftrödlökgurka tomatfetaost i oljaKoka cous cousen i vatten och grönsaksbuljong
Skär tomaterna i klyftor. Forma 8 biffar och stek dem i smör 3-4 min på varje sida. 150 g Apetina® vitost eller fetaost. 1 msk Arla® SvensktSmör. 4 tomater
Även om vi i Sverige länge haft vårt smörgåsbord eller olika former av bufféer, så har kanske maten fått lite inspiration från andra länder, vi äter tapas, meze och antipasti
Bryn smöret och stek köttet gyllenbrunt. Det går fint med Fetaost också, om Du inte är i Östersund och kan gå på helgens Matmarknad och handla direkt av Kittelbergets Gårdsmejeri
Smör. Fetaost med melon och balsamicosirap. Het tomatsalsa. Fetaost, Bulgarisk. Tillsätt tomater och vatten. Klicka en droppe av balsamicosirap på fetaosten
Lägg ihop bröden med burgare, ost, tomat och lök emellan. skivad tomater. Stek burgarna i smör ca 1 min per sida. 1 msk Arla® SvensktSmör. 1 dl Arla Köket® crème fraiche fetaost&soltorkadetomater
fetostsmör. Och köttet bara ramlade av benen i mjuka, trådiga mumsbitar simmandes i tomater bland aprikoser, gula russin och rivna morötter, jag var duktig och skrev upp vad jag gjorde så recept blir det
Det ska gå snabbt så att smöret inte hinner smälta för mycket) Kör tills en grynig massa. Till slut bestämde jag mig för salamipaj med fetaost och paj med ungsrostade tomater och örter